Bonjour,
Avec plaisir !
Vous pouvez utiliser le widget Markdown.
Si vous créez des factures avec plusieurs lignes, ou pour lesquelles le nom des produits / la liste de produits peut varier selon les destinataires, il vaudra mieux créer un vrai système de facturation, avec une table client·e, une table produit·e, une table facture, et génération dynamique du html. Je travaille sur ce genre de prototype de mon côté.
Pour une table dans un PDF, il y a celle-ci, mais je ne me rappelle pas de classes à l’école par contre :